Батат Чудо Овощ
Центр развития Батата
Батат! Кто ещё не знаком с этим замечательным овощем? Предлагаем познакомиться с ним поближе. Мы не просто рассказываем о батате, но и выращиваем его. У нас вы можете приобрести различные сорта бататов. Они отличаются друг от друга не только цветом мякоти или шкурки, но и вкусом. На сегодняшний день мы единственные в России у которых собрана большая коллекция батата. Все сорта можно взять на разведение. Угадыванием названий приобретенных клубней где либо не занимаемся. Так как очень много сортов похожих по внешнему виду. Самостоятельно можно погадать в разделе - описание сортов батата.
Список сортов батата:
1. Американский Бежевый
2. Афганский
3. Бали
4. Баю Белл (Ла)
5. Белый НБС (Сухумский Белый)
6. Бельву
7. Бэтти
8. Борегард
9. Бразильский
10. Бонита
11. Бургунди
12. Вардаман
13. Венесуэльский Фиолетовый
14. Вьетнамский
15. Винницкий розовый (Редголд, Тэккен)
16. Гарнет (Диана)
17. Голден
18. Гоча
19. Джевэл
20. Джерси
21. Джуно
22. Египетский
23. Женьшень Красный
24. Индийский
25. Карамельный
26. Ковингтон
27. Корея Голд
28. Кумара
29. Кумара Рэд
30. Кумара White
31. Манчжурский
32. Манчжурский улучшенный
33. Мексиканский
34. Московский
35. Мохан
36. Мускатный
37. Нэнси Холл
38. ОГенри
39. Окинавский
40. Оранж Ункор
41. Орлеанский
42. Победа 100 ( Хау Бэй, Шу Бай, Курдюмовский)
43. Пестролистый
44. Порто-Амарелло
45. Порту-Батерраба (Бурячковый)
46. Порту-Ляранж
47. Порто-Рико
48. Пурпл №1
49. Пурпл №2
50. Рошфор
51. Рубин Каролины
52. Сладкий №1
53. Сливочный Шаньдунский
54. Сухумский
55. Тайнунг – Т65
56. Тата Кото
57. Хар Бэй
58. Челентано
59. Японский (Murasaki)
60. Японский Фиолетовый
61. CaraGold
62. Centennial (Столетие)
63. U-2
Авторские сорта:
64. Баунти
65. Белоснежка
66. Березка
67. БЛИК
68. Карат (Морковный)
69. Каролина 1
70. Краснодарский
71. Лик Ангела
72. Луциан
73. Лучистый
74. Наполеон
75. ОВиталий
76. О`Натали
77. Ральф
78. ФриЧипс
79. Чилипси
Сроки вегетации батата:
Самые ранние - Манчжурский, Манчжурский улучшенный, Сливочный Шаньдунский, Наполеон - от 80 дней.
От 90 дней - Ла, Джуно, Джевел, Джерси, Ковингтон, Caragold, Карат, Блик, Вардаман, Сухумский.
От 100 дней -Победа 100, Борегард, Тайнунг Т65, Бразильский, Челентано, Бельву, Московский, Красный Женьшень, Краснодарский, Оранж
От 110 дней Порто Амарелло, Винницкий Розовый, Рубин Каролины, ФриЧипс.
Остальные сорта от 120 дней и более. Их лучше выращивать в более теплом климате, но можно и в северном, если создать теплые условия.
К сожалению ранних фиолетовых сортов нет, но мы работаем в этом направлении, надеемся что сможем создать фиолетовый вкусный, ранний и восхитительный.
Самые неприхотливые сорта по просыпанию
и дают гарантированный урожай:
1. Победа 100
2. Винницкий Розовый
3. Порту Батерраба
4. Порто Амарелло
5. Ла
6. Сухумский
7. Манчжурский Улучшенный
8. Джерси
9. Красный женьшень
10.Белый НБС
11. Наполеон
Из имеющихся сортов батата мы выделили самые не сладкие:
1. Порту Батерраба
2. Порту Амарелло
3. Бельву
4. Пурпл
5. Ковингтон
6. Краснодарский
7. Кумара
8. Кумара Рэд
9. Винницкий Розовый
10. ФриЧипс
Сорта батата с оранжевой мякотью:
1. Бали
2. Баю Белл (Ла)
3. Бельву
4. Бэтти
5. Борегард
6. Бургунди
7. Вардаман
8. Вьетнамский
9. Гарнет
10. Джевел
11. Джуно
12. Ковингтон
13. Московский
14. Мохан
15. Оранж Ункор
16. Орлеанский
17. Пестролистый
18. Порту Ляранж
19. Порто Рико
20. Рубин Каролины
21. Сладкий №1
22. Тата Кото
23. Челентано
24. CaraGold
25. Столетие (Centennial)
26. U-2
27. Карат
Сорта батата с белой мякотью:
1. Американский Бежевый
2. Афганский
3. Белый НБС
4. Бонита
5. Винницкий Розовый
6. Гоча
7. Джерси
8. Красный Женьшень
9. Карамельный
10. Кумара
11. Кумара Рэд
12. Кумара White
13. О Генри
14. Сухумский
15. Хар Бэй
16. Японский
17. Свит Каролайн Пурпл
18. Баунти
19.Краснодарский
20.Чилипси.
21. О`Натали
Сорта батата с желтой мякотью:
1. Бразильский
2. Голден
3. Корея Голд
4. Манчжурский
5. Манчжурский улучшенный
6. Мексиканский
7. Мускатный
8. Нэнси Холл
9 Победа 100
10. Порту Баттераба
11. Порту Амарелло
12. Сливочный Шаньдунский
13. Тайнунг-Т65
14. БЛИК
15. Лучистый
16. Наполеон
Сорта батата с фиолетовой мякотью:
1. Пурпл 1 не сладкий
2. Пурпл 2 сладкий
3. Окинавский
4. О`Виталий
5. Венесуэльский Фиолетовый
6. Рошфор
7. Ральф
8. Японский Фиолетовый
Раздел для новичков!
Батат самый интересный овощ из нам известных. К тому же самый любящий жизнь. Самое главное держать батат в тепле.
После того, как батат был порезан, можно верхнюю часть смело оставлять и получить ростки. Срез быстро подсыхает и заживляется. Но можно обработать зелёнкой или золой. Кстати, если клубень батата начинает портиться, то его всегда можно спасти, если не запустить. Обрезать до здорового, обработать зелёнкой и положить в самое теплое место.
Выращивайте в удовольствие и пусть урожаи всегда радуют
Совет 1
Совет 2
Когда же закладывать клубни батата на проращивание?
Хочу задать встречные вопросы.
А сколько вы хотите получить ростков? Есть ли у вас достаточного места для хранения ростков? Есть ли условия, чтобы хранить эти самые ростки?
Если вам надо много ростков и вы ответили утвердительно на следующие вопросы, то можно начинать выращивать и с осени. Весной у вас будет много ростков, но готовьтесь обрабатывать от клеща, белокрылки, досвечивать, держать температуру окружающей среды не меньше +22° и занимать все свободное пространство баночками с бататом.
Кстати, многие кто зимой держит дома декоративные сорта батата, столкнулись с вредителями батата. Только тщательно следить за состоянием растений и обрабатывать. Это относится не только к батату. У каждого свои способы.
Если вы не хотите возиться всю зиму огородными делами, то батат выкладываем на проращивание в период с конца февраля до конца марта. Можно и в апреле. Но здесь есть но. Чем позже выкладываете и вам надо много ростков, тем больше клубней вам надо заложить. Есть плюс- стаканчики могут быть и не задействованы.
Если вы как начинающий, то не надо сразу много, достаточно 1-5 клубней. И посмотрите и поэкспериментируете и научитесь.
Это очень интересно и увлекательно. К тому же осенью батат вам подарит съедобные клубни. А летом будет радовать своими прекрасными зелёными или цветными каскадами, листьями сердечками или резными. В любом случае это услада для глаз и новый опыт.
